パティスリー アンシャルロット　Cake

苺のショートケーキ
ふわふわのスポンジに生クリームとみずみずしい苺をサンドしました。お店の人気商品です。

チョコレートの森
チョコレートのクリームにチョコスポンジとサクサクのショコラクロッカントを入れたチョコづくしのケーキです。

モンブラン
フランス産と国産のマロンペーストをサクサク乾燥メレンゲに絞りました。

チョコバナナクレープ
ロールケーキにたっぷりの生クリームを絞り、バナナとチョコソースをトッピング。仕上げにクレープで包みました。

いちごのタルト
サクサクのクッキー生地に生クリームとカスタードクリーム、苺をたっぷりとのせました。

ガトーフロマージュ
ふわふわのスフレタイプのチーズケーキです。

ガトーショコラ
フランス産とベルギー産のチョコレートを贅沢に使ったしっとりショコラの生地に自慢の生クリームをのせました。

苺のカスタードパイ
サクサクの自家製パイに生クリームとカスタードクリームをサンドして苺と生クリームを飾りました。

ブルーベリーのカスタードパイ
サクサクの自家製パイに生クリームとカスタードクリームをサンドしてブルーベリーを飾りました。

木苺のカスタードパイ
自家製のパイ生地にカスタードクリームをサンドして、たっぷりと木苺をのせました。

クレームブリュレ
ご注文を頂いてから表面をバーナーでカリカリに焼き上げます。中はクリーミーなカスタード味です。

生成りロールカット
人気№１のロールケーキをカットでご用意致しました。

いちごのプディングパイ
チーズ風味のプディング生地に苺と木苺を散らしパイ生地にのせました。

はちみつババロア
2011年度 Sapporo Sweets グランプリをアンシャルロット風にアレンジしました。スポイトのはちみつシロップをかけてお召し上がり下さい。

ドゥーブルフロマージュ
アンシャルロット人気のアンドゥトロワ＆レアチーズのコラボレーション。

和栗のモンブラン
鹿児島県は霧島の栗を使っています。和栗のおいしさを存分に味わえます。秋〜2月上旬頃までの限定スイーツです！

レアチーズ
クリームチーズのムースにチョコスポンジを入れ、下にサクサクのクッキー生地を敷きました。

カフェモカ
カフェムースとナッツペースト入りのチョコレートムースにサクサクのショコラクロッカントがアクセント！

チョコの石畳
スイートチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコの味を一度に楽しめるチョコ好きにはたまらないケーキです。

ダンジュ
滝上町の月のチーズさんのフロマージュブランでふわふわのムースを作りました。季節でソースが変わります。

りんごとキャラメル
キャラメル味のケーキの上に自家製のりんごソテーをのせました。

さくらんぼのカスタードパイ
サクサクの自家製パイに生クリームとカスタードクリームをサンドしてさくらんぼと生クリームを飾りました。

いちじくのカスタードパイ
サクサクの自家製パイに生クリームとカスタードクリームをサンドしていちじくと生クリームを飾りました。

マンゴーのカスタードパイ
サクサクの自家製パイに生クリームとカスタードクリームをサンドしてマンゴーと生クリームを飾りました。

さっぽろプリンパイ
さっくりとしたパイ生地に道産のホエーを使ったプリンをのせました。苺の甘酸っぱさがアクセントです。

まるごと桃
丸ごと桃にカスタードクリームを詰めロールケーキにのせました。ゼリーが涼しげなインパクト「大」の季節限定スイーツです！

マンゴーと杏仁
なめらかな杏仁豆腐と相性の良いマンゴーソースを組み合わせました。

レモンパイ
レモン風味のふわふわムースをパイ生地にのせた夏の人気商品です。

シャンパンゼリー
シャンパンゼリーと色とりどりのフルーツをグラスに入れました。大人のスイーツです。

夏のレアチーズ
チーズのムースにベリーのソースが隠れています。さっぱりとした夏のレアチーズケーキです。

抹茶あんみつ
抹茶ブリュレの上に求肥で包んだ抹茶ムース、生クリーム、栗、かのこ豆を飾った和風デザート。

カフェカフェ
とろーりコーヒーブリュレとイタリアのイリー豆を使ったコーヒーゼリーをご一緒にお召し上がり下さい。

ルバーブと苺のパイ
クリームチーズ風味のプリン生地に甘酸っぱいルバーブと苺を入れて焼き上げ、パイ生地にのせました。

季節のミルフィーユ
サクサクの自家製パイに生クリーム、カスタードクリーム、季節のフルーツをサンドしました。

さっぽろハスカップフロマージュ
チーズムースの中にハスカップで煮込んだリンゴとレーズンが隠れています。

グレープフルーツと木苺のムース
ノスタルジックなグレープフルーツゼリーを木苺のムースと合わせ夏らしい一品に仕上げました。

パンナコッタ
のど越しさわやかなココナッツ風味のパンナコッタにマンゴーソースを添えました。冷たくひやしてどうぞ。

ココナッツキャラメル
ココナッツムースの中にキャラメルのムースを入れました。ココナッツ入りのスポンジがアクセントです。

クレープアラレーヌ
クレープの中は優しい甘さのカスタードクリーム。オレンジリキュールの香りを添えて･･･。

チェリーとチョコクレープ
ロールケーキ、チョコクリーム、グリオットチェリーのクレープ包み。

大浜みやこかぼちゃ
蒸したかぼちゃの中にかぼちゃのムースを詰めました。お好きな大きさをお選び下さい、g売りとなっています。